Formation Professionnelle

Donnez envie à vos clients de consommer du vin.

Depuis 2013, les Ateliers de Bacchus sont devenus Centre de Formation Professionnelle. Que vous soyez restaurateur, caviste, grossiste, commercial, approfondissez vos connaissances œnologiques.

Entre théorie et pratique, dégustations et visites, vous percerez tous les secrets du vin, découvrirez différentes régions viticoles, comprendrez l’art du service et du carafage...

1er stage / 2 jours

Histoire de la vigne et du vin, Viticulture, Vinifications, Vins de France, Art du service, Stockage, savoir lire une étiquette, une capsule, Accords mets et vins, Jeux, Dégustations…

2ème stage / 2 jours

Jeux, Bière, Champagne, Porto, Tokaj,Prosecco… Vins du Monde, Défauts, Visite, Carte des Vins, Vente additionnelle, Accords mets et vins, Dégustations…

Où :
Partout en France

Quand :
Demandez le planning