Au Micro de Bacchus

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Précédemment au Micro de Bacchus…

Podcast sur le vin : AU MICRO DE BACCHUS

Lancement "au MICRO de Bacchus" Au micro de Bacchus est une chaine / podcast bordelais créé par Pauline Champeil. Je pars à la rencontre de personnalités dans l'univers du vin. Mon objectif est de...

Carafe et Décanter?

Qu'est ce qu'une carafe / qu'est ce qu'un décanter? Carafe Décanter par les Ateliers de Bacchus - il ne reste qu'à CLIQUER

Pourquoi grumer? Gloup gloup gloup…

26 septembre 2013 Aujourd'hui, ce sera un petite vidéo sur un mot un peu bizarre : "Grumer" C'est une technique de dégustation mais... Ca veut dire quoi? Ca sert à quoi? Comment fait-on? Toutes ces...

Atelier vocabulaire : Cuisse / Robe / Gouleyant

11 septembre 2013 Peut on employer le mot "cuisse" lorsque l'on déguste un vin? Que veut dire "gouleyant"? Est ce que le professionnels emploient le terme "la robe"? Pour le savoir, regardez cette...

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