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Les fêtes approchent et on a envie de bulles! Mais d’où viennent ces célèbres bulles de Champagne qui nous font tant rêver… Est- ce maîtriser
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PINEAU en Charentes, histoire ou légende?
Encore une histoire méconnue de tous sur l’origine d’un alcool, le Pineau des Charentes! Pineau, pineau… avec ..EAU et non ..ot D’après les écrits, on
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Mon ambition
Partager l’amour du vin.
Diplômée de la factulté d’Œnologie de Bordeaux et titulaire d’un Mastère de gestion de l’ENITAB (Ecole Nationale d’Ingénieurs des Travaux Agricoles de Bordeaux), j’ai vinifié et travaillé dans de prestigieuses appellations.
J’ai créé les Ateliers de Bacchus en 2007 et je travaille depuis 2002 au sein des propriétés familliales, les Vins Robin. Depuis 2014, je me suis entourée d’Œnologues et de sommeliers pour continuer cette belle aventure…
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