Au Micro de Bacchus

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Notre dernière production

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Pourquoi grumer? Gloup gloup gloup…

26 septembre 2013 Aujourd'hui, ce sera un petite vidéo sur un mot un peu bizarre : "Grumer" C'est une technique de dégustation mais... Ca veut dire quoi? Ca sert à quoi? Comment fait-on? Toutes ces...

Atelier vocabulaire : Cuisse / Robe / Gouleyant

11 septembre 2013 Peut on employer le mot "cuisse" lorsque l'on déguste un vin? Que veut dire "gouleyant"? Est ce que le professionnels emploient le terme "la robe"? Pour le savoir, regardez cette...