Le Blog de Bacchus
Notre dernier article
Organisation de séminaires œnologiques orienté sur l’environnement
Dans un monde où la responsabilité sociale et environnementale est devenue une...
Précédemment sur le Blog de Bacchus…
Notes de dégustations : Quelques vins coup de cœur d’octobre
Bonjour à tous, Oui oui je sais, ça fait un petit moment que je n'ai pas écrit... J'avoue avoir été un peu sous l'eau pour ne pas dire complètement sous l'eau entre mes animations journée,...
Ce qui va vraiment saouler les français!
9 octobre 2013 Bonjour à tous, Aujourd'hui je met en avant un site qui rassemble énormément de monde ces temps ci. Aussi, si l'Etat met en application ces lois, je ne pourrai pas continuer ce...
Semaine animée pour les Ateliers
dimanche 6 octobre 2013 Bonjour à tous, Cette semaine, pas trop le temps de vous concocter une petite vidéo... Et oui ce sont les vendanges et surtout les vinifications (on dit les vinifs...)! Et en...
Millésime 2013 : très petite quantité dans le bordelais…
30 septembre 2013 Bonjour à tous, Cette semaine, les vendanges sont THE actualité du moment. Entre quelques coups de sécateurs, voici une vidéo qui vous explique les conditions du millésime 2013....
Pourquoi grumer? Gloup gloup gloup…
26 septembre 2013 Aujourd'hui, ce sera un petite vidéo sur un mot un peu bizarre : "Grumer" C'est une technique de dégustation mais... Ca veut dire quoi? Ca sert à quoi? Comment fait-on? Toutes ces...
Notes de dégustation sur La Hongrie
17 septembre 2013 Qu'est ce que des puttonyos? Vous voulez connaitre l'histoire du Tokaj? sa conception? Suite aux différentes animations, dégustations de la semaine, je vais mettre en avant...
Atelier vocabulaire : Cuisse / Robe / Gouleyant
11 septembre 2013 Peut on employer le mot "cuisse" lorsque l'on déguste un vin? Que veut dire "gouleyant"? Est ce que le professionnels emploient le terme "la robe"? Pour le savoir, regardez cette...
C’est la rentrée… go go go
9 septembre 2013 Cette année, j'ai l'impression que tout le monde attaque en force cette rentrée. Allez hop hop hop on est motivé! Cette semaine, je me consacre à la rentrée des Ateliers de Bacchus...
Semaine riche en presse 🙂
30 août 2013 Bonjour, Cette semaine, les Ateliers de Bacchus sont dans le Sud Ouest Arcachon et dans la dépêche du Bassin : Sud Ouest Arcachon 20 août 2013 Mais aussi, je suis allée chez France...