Le Blog de Bacchus
Notre dernier article
Olympiades du Vin en Propriété : Convivialité et Défis
En cette période estivale, quoi de plus agréable que de se retrouver en plein air,...
Précédemment sur le Blog de Bacchus…
La fabrication des bouchons en liège
Ce mois-ci je vous propose de partir à la découverte des bouchons en liège ! Le vin et le liège sont liés depuis plusieurs millénaires. En effet, on les utilisait dans l’Antiquité pour fermer les...
Cannelé : origine et anecdotes
Ce mois-ci Bacchus nous emmène du côté du cannelé... Tout le monde connaît ce petit gâteau bordelais à pâte molle et tendre entouré d’une légère croûte caramélisée et parfumé au rhum et à la...
Jeu du Confinement
Fin du confinement... Quelle histoire... Hello tout le monde! Tout d'abord, nous vous remercions pour votre participation, vos petits mots 🙂 Nous espérons également que vous allez bien et que le...
Le rosé 🙂
Quoi de mieux ce mois-ci qu’un article sur notre cher et tendre rosé ? Bonjour à tous! Ca y est ! C’est l’été ! Et si on parlait du rosé? On l’aime, on l’apprécie… Mais sait-on tout de lui ?...
Les principaux producteurs de bulles
La consommation de vins effervescents dans le monde monte en puissance : cette tendance est portée par les Français et les Allemands qui sont les deux plus gros consommateurs avec 4 litres/an ! Au...
Les vignobles classés à l’UNESCO
L’inscription au patrimoine de l’UNESCO est une démarche récente. Le travail de la vigne et du vin fait partie du patrimoine historique et culturel français. La procédure d’inscription au patrimoine...
Les différents bouchons de bouteille de vin
Quel bouchon pour quelle bouteille de vin? La qualité du bouchon d’une bouteille de vin est primordiale tant pour le stockage du contenant que pour la conservation du vin. Pour vieillir, le vin a...
Calendrier de l’avent 2019 : les réponses
Oh oh oh.... le calendrier de l'avent est terminé! Bonjour à tous, J’espère que vous avez passé un joyeux Noël. Voici enfin les réponses... et aussi le nom du gagnant! Nous sommes ravis que ce jeu...
Bouteille 75 cl, pourquoi?
Pourquoi la contenance d’une bouteille de vin est de 75 cl et non 1 litre ? C’est au XIXème siècle que la bouteille de vin de 75 cl fût normalisée. Depuis ce temps, de nombreuses idées circulent...